2025 yılında kakao fiyatları %40, şeker fiyatları %15 geriledi
- Kakao Son Fiyat: 6.951 Dolar
- Şeker Son Fiyat: 15,92 Dolar/Libre
Kakao fiyatlarını genel anlamda arz ve talep dengesi belirliyor. Arz yönlü kısımda
iklim ve hava koşulları, üretici ülkelerdeki politikalar ve tarım girdileri
etkili olurken, talep tarafında ise çikolata ve gıda sanayii talebi, mevsimsel
etkiler ve küresel ekonomik durumlar etkili oluyor. Ayrıca lojistik ve tedarik
zinciri de fiyatlama mekanizmasını etkiliyor.
Lojistik
Navlun fiyatları: Kakao çoğunlukla Afrika’dan gemiyle taşındığından, navlun fiyatları
veya liman sıkıntıları fiyatı etkileyebilir.
Tedarik zinciri: Lojistik sorunları fiyatı yukarı çekebilir.
Arz
İklim Koşulları: Kakao üretiminin %70’i Batı Afrika’da gerçekleşiyor. Kuraklık,
aşırı yağış veya hastalıklar rekolteyi düşürürken fiyatları artırıyor.
Politikalar: Çiftçilere verilen taban fiyatlar, ihracat vergileri gibi destekler.
Tarım girdileri: Gübre ve işçilik maliyetleri yükselirse üretim azalırken, fiyatlar
yukarı gidebilir.
Talep
Özel / Mevsimler Etkiler: Yılbaşı, Sevgililer Günü, Paskalya, Bayramlar gibi dönemlerde
çikolata tüketimi artar ve buna bağlı olarak talep ve fiyat yükselir.
Ekonomik durum: Resesyon dönemlerinde lüks tüketime (çikolata, tatlı ürünleri) talep
düşebilir ve buna bağlı fiyat azalır.
Kakao fiyatlarındaki artış, gıda şirketlerini özellikle de çikolata, bisküvi, şekerleme
ve pastacılık sektöründe faaliyet gösteren firmaları doğrudan etkiler.
- Kakao, bu şirketler için ana hammadde olduğundan fiyat artışı doğrudan üretim
maliyetlerini yükseltir. Çikolata ürünlerinde kakao oranı yüksek olan firmalar
daha fazla etkilenirken, Kakao maliyetini hedge etmeyen şirketler de dalgalardan
daha çok etkilenebilir. Stratejiye bağlı olarak da korunma mekanizması çalışabilir.
Örneğin ürün fiyatı sabit kalırken, gramaj düşürülmesi bile bir korunma
yöntemi.
- Bu şirketler için stok yönetimi de kritiktir. Ucuz dönemlerde yüksek stok yapmak
avantaj sağlıyor.
- Kakao fiyatı artınca ürün fiyatları da artıyor. Tüketici talebi ise bir miktar
düşebiliyor.
- Yani, şirketler hammadde artışlarını tüketiciye yansıtmadığında brüt kar marjında
daralma görülebilir. Büyük, küresel şirketler hedge ve marka gücü sayesinde
daha dayanıklıdır.
- 2025 yılında hammadde maliyetlerindeki düşüşün etkisi, çikolata, şeker ve bisküvi
segmenti için olumlu görülmekte.
Son Pivot Direnç 1 Direnç 2 Direnç 3 Destek 1 Destek 2 Destek 3
ULKER 105,40 105,87 106,73 108,07 108,93 104,53 103,67 102,33
Burada yer alan yatırım bilgi, yorum ve tavsiyeleri yatırım danışmanlığı
kapsamında değildir. Yatırım danışmanlığı hizmeti, aracı kurumlar, portföy
yönetim şirketleri, mevduat kabul etmeyen bankalar ile müşteri arasında
imzalanacak yatırım danışmanlığı sözleşmesi çerçevesinde sunulmaktadır.
Burada yer alan yorum ve tavsiyeler, yorum ve tavsiyede bulunanların
kişisel görüşlerine dayanmaktadır. Bu görüşler mali durumunuz ile risk ve
getiri tercihlerinize uygun olmayabilir. Bu nedenle, sadece burada yer
alan bilgilere dayanılarak yatırım kararı verilmesi beklentilerinize uygun
sonuçlar doğurmayabilir.
-iDeal Haber Merkezi-
- twitter.com/iDealDataHaber // www.idealdata.com.tr -
