Basın Bülteni- Doğuş Grubu’nun 10 restoranı Michelin Rehberi’nde yer aldı

Doğuş Yeme-İçme Turizm ve Perakende Grubu, İstanbul'dan Bodrum'a, Kapadokya'nın
benzersiz coğrafyasından dünya metropollerine uzanan gastronomi yolculuğunda bu
yıl da misafirlerine sunduğu özgün deneyimleri uluslararası arenada takdir gördü.
Grup bünyesindeki 10 restoranın Michelin Rehberi'ne seçilmesi, Türkiye gastronomisinin
farklı yorumlarını, kültürünü ve lezzet mirasını global sahneye taşıyan
bir başarı olarak öne çıktı.

Rehbere giren BİZ İstanbul, Liman, 29, Seki, Nahita, Roka, Zuma İstanbul, Zuma Bodrum
ve Sait, her biri kendi mutfak disiplinini çağdaş bir bakış açısıyla yorumlayan
seçkin örnekler olarak dikkat çekti. Maçakızı ise Michelin Yıldızı'nı koruyarak
Türkiye'nin gastronomi sahnesindeki istikrarlı başarısını bir kez daha
kanıtladı.

Misafirlerine her temas noktasında kişiye özel, yenilikçi ve yüksek standartlı bir
deneyim sunmayı misyon edinen Doğuş Yeme-İçme, Turizm ve Perakende Grubu aynı
yıl içinde on restoranının Michelin Rehberi'nde yer almasıyla bu yaklaşımını
güçlü bir şekilde ortaya koydu. Restoranlar, yaratıcılık, teknik ustalık, lezzet
tutarlılığı, ürün kalitesi ve bütüncül servis deneyimi gibi Michelin'in temel
kriterlerinde üstün performans göstererek prestijli seçkide yer buldu.

Bu yıl Biz İstanbul, Liman, Argos in Cappadocia bünyesinde yer alan Seki ve Nahita
Restoranları ilk kez Michelin Rehberi'ne dahil olarak güçlü bir çıkış yakaladı.
Roka, Sait, 29, Zuma İstanbul ve Zuma Bodrum ise önceki yıllardaki başarısını
sürdürerek rehberdeki yerini korudu. Maçakızı ise 1 Michelin Yıldızı'nı koruyarak
sürdürülebilir hizmet anlayışının ve mutfak istikrarının örneklerinden biri oldu.

Doğuş Yeme-İçme Turizm ve Perakende Grubu'nun bu başarısı, yalnızca restoranların
değil, Türkiye'nin gastronomi kültürünün de uluslararası alanda giderek daha
geniş kitlelere ulaştığını gösteriyor. Grup, her biri kendi ruhunu taşıyan bu restoranlarla,
misafirlerine farklı lezzet dünyalarını keşfettiren geniş bir gastronomi
yelpazesini temsil etmeye devam ediyor.


-iDeal Haber Merkezi-
- twitter.com/iDealDataHaber // www.idealdata.com.tr -