Basın Bülteni- Sankai by Nagaya, 28 Eylül’de Tuna Madness etkinliği düzenliyor

Boğaz'ın göz alıcı manzarasına karşı Japon mutfağının zarafetini sunan Sankai by
Nagaya, 28 Eylül Pazar akşamı Bebek Otel roof'unda özel bir gastronomi partisine
ev sahipliği yapacak. DJ ritimleri eşliğinde Michelin yıldızlı şefler, Şef Yoshizumi
Nagaya ve Şef Hiroko Shibata'nın taze yakalanmış dev bir tunayı ustalıkla
kesip anlık servis edecekleri Sankai Tuna Madness etkinliğinde bu geceye özel
bir tadım menüsü sunacak. Gastronomi ve eğlencenin bir araya geleceği, Japon
ustalığını canlı bir performansla buluşturacak bu dinamik gösteri, Sankai by Nagaya'nın
ilk tuna kesim etkinliği olacak.

Bu özel akşamda, açıldıktan sadece 8 ay sonra Michelin yıldızına layık görülen Sankai
by Nagaya'nın Şefleri, Executive Şef Yoshizumi Nagaya ve Head Şef Hiroko
Shibata, izleyicilerin gözleri önünde benzersiz bir show gerçekleştirecek. Lezzet
notalarının sanatla, Japon ritüellerinin Boğaz silüetiyle kesiştiği show'da
devasa bir tuna balığı, şeflerin ustalığı eşliğinde parçalara ayrılarak, balığın
farklı bölgelerinden elde edilen akami, chutoro ve otoro kısımları ise anlık
olarak sashimi, nigiri ve Sankai dokunuşlu course'lar olarak servis edilecek. Tadım
menüsü ve DJ performansı ile gece, geleneksel bir yemeğin ötesine geçerek
interaktif bir eğlenceye dönüşecek.

Bebek Roof'un sofistike ambiyansında düzenlenecek bu yüksek enerjili gece, yalnızca
bir yemek deneyimi değil, aynı zamanda Japonya'dan İstanbul'a uzanan ustalık
ve eğlence dolu bir festival havasında yaşanacak.

Sankai Tuna Madness, DJ performansı, canlı mutfak şovu ve Boğaz'da gün batımının
altın tonlarından gece silüetine uzanan atmosferiyle konukları, sıra dışı gastronomik
bir akşam partisine davet ediyor.


-iDeal Haber Merkezi-
- twitter.com/iDealDataHaber // www.idealdata.com.tr -