Daha iyi, hızlı ve güvenli bir kullanım sağlamak amacıyla web sitemizde tarayıcı çerezleri kullanıyoruz.
Detaylı bilgi için
Çerez Aydınlatma Metni'ni inceleyebilirsiniz.
Basın Bülteni- Club Marvy, 2025 Avrupa Sorumlu Turizm Ödülleri’nde altın ödüle layık görüldü
Ekonomi
Basın Bülteni- Club Marvy, 2025 Avrupa Sorumlu Turizm Ödülleri’nde altın ödüle layık görüldü
İlk gününden bu yana bütünüyle sürdürülebilirlik ilkelerine uygun şekilde hayata
geçirilip işletilen Club Marvy, 2025 Avrupa Sorumlu Turizm Ödülleri'nde, kısa
listeye kalan 15 işletme içerisinden öne çıkarak altın ödülün sahibi oldu. Otel
şimdi, global ödül için dünyanın dört bir yanındaki işletmelerle birlikte değerlendirmeye
alınacak.
easyJet holidays sponsorluğunda düzenlenen Avrupa Sorumlu Turizm Ödülleri'nde, işletmelerin
tümü açık kanıt sunma, yeniden uygulanabilirlik, yenilikçilik, etki,
sürdürülebilirlik ve sorumlu turizme genel bağlılık kriterleri bakımından değerlendirildi.
Değerlendirme, Responsible Tourism Partnership Yönetici Direktörü
ve ICRT Global Kurucusu Prof. Harold Goodwin'in başkanlığını yaptığı, STK temsilcileri,
basın mensupları ve turizm ajanslarının yöneticilerinden oluşan seçkin
bir jüri tarafından yapıldı. Ödüller Brüksel'de yapılan törenle sahiplerini buldu.
Paloma Hotels Group Yönetim Kurulu Başkanı & CEO Ece Tonbul, konuyla ilgili şöyle
konuştu:
Club Marvy ile bu ödülü almak bizim için büyük bir mutluluk ve gurur kaynağı oldu.
Yıllardır sahiplendiğimiz sürdürülebilirlik prensiplerinin uluslararası alanda
güçlü bir karşılık bulması çok değerli. Marvy, doğayla uyumlu, yereli ve
sadeliği odağına alan bir yaşam biçiminin sembolü. Bizim için asıl lüks, doğayı,
insanı ve anı hissederek yaşamak demek. Bu anlayışımızın geri planında ise, sürdürülebilirlik
kavramını somutlaştıran, son derece titiz çalışmalarımız ve kararlı
adımlarımız yer alıyor. Bu ödül ise, bu felsefenin dünya tarafından da anlaşıldığının
ve takdir gördüğünün en güzel göstergesi oldu.
Sürdürülebilir Turizm Sertifikası sahibi
Club Marvy daha önce, sürdürülebilir turizm için küresel standart veya norm olan
Küresel Sürdürülebilir Turizm Konseyi (Global Sustainable Tourism Council - GSTC)
kriterlerini bütünüyle benimsediğini ispat ederek, Sürdürülebilir Turizm Programı'nda
en üstün yeterliliği ifade eden 3'üncü seviyeye ulaşmış ve sertifikasını
almıştı. Sertifika, gezegeni ve çevreyi önceliklendiren misafirler için,
yaşam tarzları ve ilkeleriyle örtüşen bir tesiste konaklayacağının göstergesi
oluyor. Böylece, bu tesislerin öncelikli tercih edilmesini sağlıyor.
Şimdi global ödül için yarışacak
Club Marvy'nin sorumlu turizm yolculuğunda şimdi sıra global düzeyde yapılacak
olan değerlendirmede. Avrupa Sorumlu Turizm Ödülleri kazananları, Latin Amerika,
Afrika, Hint Alt Kıtası ve Güneydoğu Asya'daki altın ödül sahipleriyle yarışacak.
Kazananlar, Global Sorumlu Turizm Ödüllerinin sahibi olacak.
Club Marvy'ye altın ödül getiren sürdürülebilirlik uygulamaları
Club Marvy, sürdürülebilir turizm ilkelerini değerleri içerisine alarak turizmin
gelişmesinde önemli rol oynayan, çevresel kaynakların kullanımını en doğru şekilde
yapan, ekonomik dengeyi, doğal mirası, biyolojik çeşitliliği gözeten, bölge
halkının sosyo-kültürel yapısına saygı duyan, kültürler arasındaki hoşgörüyü
artırmak için çalışmalar yapan, kültürel miras ile geleneksel değerleri koruyan,
bölge halkının ve ziyaretçilerin yaşam kalitelerinin artmasına katkı sağlayan,
sosyal hizmetler bakımından kazanımlar elde etmek ve gelir fırsatları yaratarak
yoksulluğu azaltmak için çalışan bir kurum olarak öne çıkıyor.
İnşaat aşamasından itibaren sürdürülebilirlik ilkelerini gözeten Club Marvy, arazide
bulunan tek bir ağacın bile yok edilmemesi için projelerini hassasiyetle hazırladı.
Yeraltı su kaynaklarını korumak ve tükenmesini engellemek amacı ile işletmede
Deniz Suyu Reverse Osmosis teknolojisi tercih ediliyor. Atık su arıtma
sisteminde kullanılan yararlı bakteriler bahçe sulama suyu ile toprağa verilerek
toprağın bu doğal gübreyle zenginleşmesi sağlanıyor.
Doğadan Gelen Güç, Toprağa Dönüyor!
Club Marvy yumurta kabukları, kömür külü ve çay posasını çöpe atmak yerine doğaya
geri kazandırıyor. Kalsiyum ve minerallerle zenginleştirilmiş yumurta kabukları
bahçe güçlendirmede kullanılırken, kömür külü ile toprağın dengesi korunuyor,
bitkilerin kök gelişimi destekleniyor. Demir bakımından zengin çay posası ise
doğal gübre görevi görerek toprağın su tutma kapasitesini artırıyor. Doğanın döngüsünü
koruyor, atıkları verime dönüştürülüyor.
Atıktan Enerjiye, Enerjiden Geleceğe!
Belediyelerle yürütülen iş birliği sayesinde, tesisten çıkan organik atıklar biogaz
yoluyla elektrik enerjisine dönüştürülüyor. Doğayı koruyor, enerjiyi sürdürülebilir
bir geleceğe dönüştürüyor.
Enerjisini Geleceğe Taşıyor
Club Marvy çevre dostu ulaşımı destekliyor. Saha içinde elektrikle çalışan club
carlar kullanarak karbon salınımını azaltıyor, sessiz ve temiz ulaşım sağlıyor.
Ayrıca, hem misafirleri hem de çalışanları için kurduğu elektrikli araç şarj istasyonlarıyla
sürdürülebilir enerjinin kullanımını teşvik ediyor.
Sıfır Atık Mutfak, Sürdürülebilir Lezzet
Mutfaklarda gıdaların çöpe gitmesini önlemek için sürdürülebilir üretim uygulanıyor.
Menüler misafir tercihlerine göre planlanarak israf en aza indiriliyor, her
malzeme değerlendiriliyor. Her adımda hedefi aynı: israfı önlemek, doğayı korumak,
sürdürülebilir lezzetler sunmak.
Güneşten Gelen Güç, Geleceğe Umut
Sürdürülebilirlik yolculuğunda önemli bir kilometre taşını olan GES yatırımları
sayesinde artık 9 Paloma Oteli tamamen yenilenebilir enerjiyle çalışıyor. Konya
Çumra'daki 500.000 m² alanda kurulu 50.000 güneş paneli ile yılda 50 milyon kWh
temiz enerji üretiyor. Bu sayede:
- 33.000 ton CO2 emisyonunu azaltıyor,
- 500.000 ağaç dikimine eşdeğer çevresel fayda sağlıyor,
- Fazladan 15 milyon kWh temiz enerjiyi ulusal şebekeye aktarıyor.
Konaklama sektörüne ilham veren, doğaya saygılı bir gelecek inşa ediyor
Ayrıca enerji ve su tasarrufu için fotoselli sistemler, enerji verimli cihazlar
ve sürekli denetim yapan tasarruf ekipleri görev alıyor. Yerel ürünlere önem veriliyor,
yerel tedarikçiler destekleniyor. Ege'nin ve Akdeniz'in taptaze ürünleriyle
bezenmiş? mutfak kültürünün tadını en iyi şekilde sunabilmek için, her bir
restoranında yerel değerlerle uluslararası tatları bir araya getiren eşsiz menüler
sunuyor.
Ege'nin Bereketi, Marvy'nin Sofrasında Buluşuyor
Ege'nin bereketli topraklarında sonbaharı karşılayan Club Marvy, her Eylül ayında
geleneksel Nar Hasadı ve Bollama etkinliklerine ev sahipliği yapıyor. Doğanın
döngüsüne, toprağın sesine ve mevsimin ritmine kulak veren bu özel organizasyonda,
narlar özenle toplanıyor ve bolluğun simgesi haline geliyor.
Hasat, binlerce yıldır sevginin ve yeniden doğuşun sembolü olan narların toplanmasıyla
başlıyor. Sohbetler, kahkahalar ve doğanın kokusu eşliğinde sepetler narlarla
doluyor, ardından bu narlar ekşili mezeler, ev yapımı narlı ekmekler ve organik
ürünlerle buluşuyor.
BOLLAMA: Ege'nin Sofralarından Marvy'nin Kumsalına
Ege mutfağının köklü geleneklerinden biri olan Bollama, Değirmen Çiftliği'nden
gelen taze ürünlerle, kumsalda odun ateşinde yavaşça pişiyor. Nar hasadının ardından
hep birlikte tadılan bu özel yemek, mevsimin bereketini, paylaşmanın mutluluğunu
ve bir arada olmanın sıcaklığını sofraya taşıyor.
Club Marvy'de doğa, gelenek ve lezzet her yıl yeniden buluşuyor
Sonraki nesillere yaşanabilir bir doğa bırakma felsefesinden hareketle, organik
gıdalar tesisin kurucusu aileye ait organik sertifikalı çiftlikten temin ediliyor.
Dekorasyon ve mobilyalarda tamamen yöre ustalarının elinden çıkan hasır işleri,
doğal boyalarla boyanarak el tezgâhlarında dokunan yerel tekstiller kullanılıyor.
Misafirlerin bilinçlendirilmesi için odalarda QR kod ile ulaşılabilen çevre broşürü
bulunduruluyor. Geri dönüşüm atölyesi, böcek oteli ve kuş yemi istasyonları
yapımı gibi etkinliklerle minik misafirlerin edindikleri çevre bilinciyle unutulmaz
bir tatil yaşaması amaçlanıyor. Çevreyi koruma hedefleri doğrultusunda personellere
sürekli eğitimler veriliyor. Ayrıca, çevre ve sürdürülebilirlik bilincini
artırmak amacıyla her ay seçilen Sürdürülebilirlik Elçisi'ni ödüllendirerek
farkındalık yaratıyor.
-iDeal Haber Merkezi-
- twitter.com/iDealDataHaber // www.idealdata.com.tr -
Daha iyi, hızlı ve güvenli bir kullanım sağlamak amacıyla web sitemizde tarayıcı çerezleri kullanıyoruz.
Detaylı bilgi için
Çerez Aydınlatma Metni'ni inceleyebilirsiniz.