Türkiye'nin lider gıda şirketi Ülker, 2014'te belirlediği uzun vadeli sürdürülebilirlik
hedeflerinin 10'uncu yılını enerji verimliliği, su tasarrufu ve toplumsal
projelerdeki başarılı sonuçlarla tamamladı. 2050 Net Sıfır hedefine emin adımlarla
ilerleyen Ülker, 2024'te Türkiye'deki fabrikalarında kullanılan elektriğin
tamamını yenilenebilir enerji kaynaklarından tedarik ederek 101 bin ton karbon
emisyonunun önüne geçti.
Ülker Bisküvi, ekonomik, çevresel, sosyal ve yönetişim alanlarındaki performansına
ilişkin 10. Sürdürülebilirlik Raporu'nu yayımladı. Ülker'in Türkiye ve yurt
dışı operasyonlarını kapsayan 1 Ocak-31 Aralık 2024 dönemine ilişkin rapor, şirketin
2014'te belirlediği uzun vadeli sürdürülebilirlik hedeflerini aşan kazanımlara
imza attığını ortaya koydu.
Kölükfakı: Küresel gıda sisteminin dönüşümüne sürdürülebilirlikle katkı sağlıyoruz
Zorlu küresel koşullara rağmen yıl boyunca sürdürülebilirlik stratejilerini kararlılıkla
uyguladıklarını belirten Ülker CEO'su Özgür Kölükfakı, 10 yıl önce koydukları
hedefleri aşmış olmanın mutluluğunu yaşadıklarını dile getirdi. Sürdürülebilirlik
yolculuğunun devam ettiğini vurgulayan Kölükfakı sözlerine şöyle devam
etti: ''Aşırı hava olaylarıyla ekosistem kayıpları, gıda üretim zincirini doğrudan
etkileyerek tarımsal verimliliği düşürüyor, ham madde tedarikinde aksamalara
yol açıyor ve su kaynaklarını tehdit ediyor. Artan sıcaklıklar ve değişen
yağış rejimleri, temel tarımsal ham maddelerin üretimini olumsuz etkiliyor. Biz
de bu şartları dikkate alarak sadece kendi şirketimiz için değil sektör genelinde
ve toplumsal düzeyde de olumlu örnekler oluşturacak uygulamaları hayata geçirmeye
devam ediyoruz. 2014'te ivme kazanan sürdürülebilirlik çalışmalarımızla,
gıda sektöründe lider konumumuzu koruyor, Dünya, Değer Zinciri, Çalışanlar ve
Toplum ana başlıkları altında şekillenen yaklaşımımızla 2050 hedeflerimize kararlılıkla
ilerliyoruz. 2014 yılından bu yana sürdürülebilirlik çalışmalarımızla
küresel gıda sisteminin dönüşümüne katkı sağlarken, yönetişim yapımızı sürekli
geliştiriyor ve risklere karşı dayanıklılığımızı artırıyoruz.
Kölükfakı, 2014'te belirlenen birim üretim başına su azaltma hedefini 2024'te yüzde
12,2 oranında aştıklarını ve yüzde 42,2'lik su tasarrufu sağladıklarını kaydederken,
birim üretim başına karbon salımını %40 azaltma hedefini geride bırakarak
2014 yılına göre %51,4 azaltım başardıklarının da altını çizdi. Özgür Kölükfakı
Ülker'in uzun vadeli sürdürülebilirlik hedeflerine yönelik projelerle 2024'te
8 bin 70 MWh enerji ve 46 bin 595 m3 su tasarruf sağlandığını, Türkiye'deki
fabrikalarında I-REC sertifikalı %100 yenilenebilir elektrik enerjisi kullandıklarını,
bu fabrikalardaki Kapsam 2 emisyon salımlarını sıfırlayarak, 101 bin
35 ton karbon emisyonunun önüne geçtiklerini kaydetti.
''İnovasyonlarımızla hem çevresel etkiyi azaltıyor hem de toplumsal fayda sağlıyoruz''
Kölükfakı, Ülker'in inovasyon faaliyetleriyle 2024'te sadece tüketici beklentilerine
yanıt vermekle kalmadığını, çevresel etkisini azaltmayı ve toplumsal faydasını
artırmayı da hedeflediğini belirterek şöyle devam etti: Buğdayda Onarıcı
Tarım Projesi'ni Kırıkkale'de belirlenen 180 hektarlık alanda başlattık. İnovasyon
eksenindeki çalışmaların bir diğer ayağında Sabancı Üniversitesi ortaklığıyla
yürüttüğümüz 'Biyofortifikasyon Projesi' ilk sonuçlarını verdi. Bu kapsamda
yapraktan çinko ve selenyum uygulanan buğdayla üretilen sınırlı sayıda 'Saklıköy
Tarlada Zenginleştirilmiş Tahıllı Bisküvi'miz 2025 Temmuz ayında raflarda yerini
aldı... Doğu Karadeniz'de sürdürdüğümüz Fındıktan Fazlası, İç Anadolu'da
buğday çiftçileriyle birlikte yürüttüğümüz Onarıcı Tarım ve Afrika'da kakao çiftçilerine
ulaştığımız Kakaodan Fazlası projelerimizle, eğitim programları,
ekipman, yeni fidan desteği ve mikrobiyal gübre uygulamalarıyla değer zincirimizin
tüm paydaşlarını kapsayan projelere devam ediyoruz.
Sürdürülebilirlik başarıları uluslararası listelerde liderliği getirdi
Ülker CEO'su Özgür Kölükfakı, 2015'ten bu yana Borsa İstanbul Sürdürülebilirlik
Endeksi'nde yer aldıklarını hatırlatarak 2024'te S&P Global'in Kurumsal Sürdürülebilirlik
Değerlendirmesi'ne (The Sustainability Yearbook) üst üste 5. kez girme
başarısı gösterdiklerini belirtti. Kölükfakı, Listedeki 9 Türk şirketinden
biri ve gıda ürünleri kategorisindeki 26 global şirket arasında tek Türk şirketi
ünvanını koruyoruz. LSEG (London Stock Exchange Group) sürdürülebilirlik endeksinde
yer alan 450'den fazla küresel şirket arasında Ocak 2023'te olduğu gibi
Ocak 2024'te de kategori lideri olduk. Borsa İstanbul genelindeyse tüm sektörlerde
birinci sırada yer aldık. Sürdürülebilirlik bağlantılı ilk tahvil ihracımız
büyük ilgi gördü. 2023 yılında 410 milyon ABD doları tutarında bir sürdürülebilirlik
bağlantılı kredi sağlarken, 2024'te 550 milyon ABD doları tutarında sürdürülebilirlik
bağlantılı tahvil ihracını gerçekleştirdik. Uzun vadeli hedeflerle
kurumsal yapımızın kalıcı parçası haline getirdiğimiz sürdürülebilirlik vizyonumuzla
istikrarlı büyümemizi devam ettirmekte kararlıyız. dedi.
-iDeal Haber Merkezi-
- twitter.com/iDealDataHaber // www.idealdata.com.tr -