FAO ve TEPAV ev sahipliğinde, Dünyada Gıda Güvenliği ve Beslenmenin Durumu 2025 raporunun Türkiye lansmanı yapıldı

Türkiye Ekonomi Politikaları Araştırma Vakfı (TEPAV), Birleşmiş Milletler Gıda ve
Tarım Örgütü (FAO) Türkiye Ofisi iş birliğiyle Dünya Gıda Günü etkinlikleri kapsamında
Dünyada Gıda Güvenliği ve Beslenmenin Durumu 2025 Türkiye Lansmanına
ev sahipliği yaptı. Etkinlik, her yıl FAO, Uluslararası Tarımsal Kalkınma Fonu
(IFAD), Birleşmiş Milletler Çocuklara Yardım Fonu (UNICEF), Dünya Gıda Programı
(WFP) ve Dünya Sağlık Örgütü (WHO) tarafından ortaklaşa hazırlanan ve açlığın
sona erdirilmesi, gıda güvenliğinin sağlanması ile beslenmenin iyileştirilmesine
yönelik ilerlemeyi değerlendiren Dünyada Gıda Güvenliği ve Beslenmenin Durumu
(SOFI) raporunun 2025 edisyonun temel mesajlarına odaklandı. Bu yılki Rapor,
gıda güvenliği ve beslenme açısından yüksek gıda fiyatı enflasyonunun yarattığı
etkileri ele alıyor.

Etkinlik, TEPAV İcra Direktörü Gülbin Şahinbeyoğlu'nun açılış konuşmasıyla başladı.
Raporun bu yılki mesajlarının son derece çarpıcı olduğunu belirten Şahinbeyoğlu,
yüksek gıda enflasyonu ve artan fiyatların gıda güvenliği ile beslenme üzerindeki
etkilerine dikkat çekerek, raporun özellikle düşük gelirli aileler, kadınlar
ve kırsal bölgelerde yaşayan topluluklar için sağlıklı beslenmeye erişimin giderek
zorlaştığını ortaya koyduğunu ifade etti.

Açılış konuşmaları, Dünya Gıda Programı (WFP) Türkiye Ülke Direktör Yardımcısı Margaret
Rehm'in değerlendirmeleriyle devam etti. Rehm de, gıda fiyatlarındaki enflasyonun
küresel gıda güvenliğinin merkezinde yer aldığını belirterek, artan
maliyetlerin ailelerin besleyici gıdalara erişimini zorlaştırdığını vurguladı.
Yaklaşık 2,6 milyar insanın sağlıklı bir diyeti karşılayamadığını hatırlatan Rehm,
fiyat artışlarının hem açlık hem de obezite gibi çift yönlü beslenme sorunlarını
derinleştirdiğini ifade etti.

Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ) Türkiye Temsilcisi Dr. Tasnim Atatrah, yüksek gıda fiyatları
ve enflasyonun yalnızca gıda sistemlerini değil, halk sağlığını da tehdit
ettiğini vurguladı. İnsanların sağlıklı beslenmeyi karşılayamadığı için daha
ucuz ancak besin değeri düşük seçeneklere yöneldiğini belirten Atatrah, bu eğilimin
obezite ve kronik hastalık risklerini artırarak yeni bir halk sağlığı krizine
yol açtığını ifade etti.

Açılış konuşmaları, FAO Türkiye Temsilci Yardımcısı Dr. Ayşegül Selışık'ın konuşmasıyla
sona erdi. Selışık, raporun verilerine dayanarak küresel açlıkta sınırlı
bir iyileşme görülse de bölgesel eşitsizliklerin derinleştiğini vurguladı. Afrika'nın
birçok bölgesi ve Batı Asya'da açlığın artmaya devam ettiğini belirten
Selışık, mevcut tahminlere göre 2030 yılında 512 milyon insanın hâlâ açlıkla mücadele
edeceğini ifade etti. Ayrıca, kadınlarda anemi ve yetişkinlerde obezite
gibi beslenme göstergelerinde kötüleşme yaşandığını söyleyen Selışık, bu yıl rapora
eklenen Asgari Beslenme Çeşitliliği göstergesinin, özellikle çocuklar ve
kadınlar arasında beslenme çeşitliliğinin yetersiz kaldığını ortaya koyduğunu dile
getirdi.

Fotoğraf: ©FAO/ Ecenaz Yüzbaşıoğlu
Açılış konuşmalarının ardından, program sunumlarla devam etti. FAO Ulusal Politika
ve Gıda Güvenliği Uzmanı Burak Öz, Dünyada Gıda Güvenliği ve Beslenmenin Durumu
2025 Raporu'nda Öne Çıkanlar başlıklı sunumunda raporun temel bulgularını
ve küresel eğilimleri aktardı. Ardından TEPAV Kalkınma Programı Direktörü Ekrem
Cunedioğlu, TEPAV Perspektifinden Öne Çıkanlar sunumunda raporun sonuçlarını
Türkiye özelinde değerlendirerek, gıda güvenliği ve beslenme politikalarına ilişkin
önerilerini paylaştı.

Sunumların ardından, TEPAV İcra Direktörü Gülbin Şahinbeyoğlu'nun moderatörlüğünde
bir panel oturumu gerçekleştirildi. Panelde, TEPAV Kalkınma Programı Direktörü
Ekrem Cunedioğlu, IFAD Ülke Program Koordinatörü Taylan Kıymaz, FAO Kıdemli
Politika Uzmanı Ahmed Raza ve Türk Ekonomi Bankası İşletme ve Tarım Bankacılığı
Uzmanı Dr. Onur Terzi yer aldı. Panelde, rapordaki veriler ışığında enflasyonun
gıda ve tarım sistemleri, beslenme ve ekonomi üzerindeki etkileri ele alındı,
katılımcılar, bu dinamiklerin politika geliştirme süreçleri ve sürdürülebilir
kalkınma hedefleri açısından yansımalarını tartıştı.


-iDeal Haber Merkezi-
- twitter.com/iDealDataHaber // www.idealdata.com.tr -