TAB Gıda, 2025'in 3. çeyreğinde net kârını yüzde 31 artırarak 944 milyon TL'ye yükseltti.
Şirketin Kamuyu Aydınlatma Platformu'nda (KAP) yer alan açıklamasında
Eş-CEO’lar Özgür Çetinkaya, Gökhan Asok ve Sinan Ünal’ın Değerlendirmeleri
Üçüncü çeyrek sonuçlarımız, iş modelimizin gücünü ve dayanıklılığını bir kez daha
ortaya koydu. Zorlu makroekonomik ortama rağmen, tüm markalarımızda ve kanallarımızda
sağlam bir büyüme kaydettik. Disiplinli uygulamalarımız, verimlilik odağımız
ve dijital dönüşümde sürdürdüğümüz ilerlemeler etkisini açıkça gösteriyor.
Restoran ağımızdaki güçlü trafik artışı ile paket servis ve dijital kanallarımızda
devam eden ivmeden özellikle memnunuz. Dijital penetrasyon ve müşteri etkileşimindeki
istikrarlı artış, verimlilik ve sadakati artırırken değişen tüketici
alışkanlıklarına ne kadar etkili bir şekilde uyum sağladığımızı gösteriyor.
2025 yılının üçüncü çeyreğinde, şirket tarafından işletilen restoranlar ve Franchise
restoranlar dahil olmak üzere sistem genelindeki satışlar, bir önceki yıla
göre %49 artışla 17,4 milyar TL'ye ulaştı. TMS 29'a göre gelirler reel olarak
%15,1 artışla 12,3 milyar TL'ye ulaşırken, FAVÖK reel olarak %11,2 artışla 2,7
milyar TL'ye yükseldi ve %22,3'lük sağlıklı bir marj elde edildi. Ayrıca net kâr
reel olarak %31 artışla 944 milyon TL'ye ulaştı. Bu sonuçlar, zorlu bir ortamda
operasyonel disiplini sürdürerek kârlı büyüme sağlama kabiliyetimizi vurgulamaktadır.
Restoran portföyümüz hızla büyümeye devam ederek hızlı servis restoran sektöründeki
liderliğimizi pekiştiriyor. Üçüncü çeyrekte 76 yeni restoran açarak toplam
restoran sayımızı 1.975'e çıkardık. Popeyes, güçlü marka ivmesini ve tüketici talebini
yansıtan 46 yeni açılışla büyümeye öncülük etti. Yıl başından bu yana 165
yeni restoran açtık. Önemli bir unsur olarak, yeni açılan restoranların çoğu
mevcut altyapı ve ekipmana sahip, yüksek trafikli birinci sınıf lokasyonlarda
konumlanmaktadır. Bu durum, söz konusu lokasyonlar için daha düşük yatırım harcamaları
ve daha kısa faaliyete geçiş süreleri anlamına gelmektedir.
Müşteri etkileşimi güçlü seyrini sürdürdü ve toplam işlem sayısı 3. çeyrekte 66,6
milyona ulaşarak yıllık bazda %23 artış kaydetti. Ekiplerimiz yenilikçi pazarlama,
ürün geliştirme ve dijital etkileşim yollarıyla marka değerini güçlendirmeye
devam etti. Değer odaklı tekliflerden premium menü yeniliklerine, sadakat araçlarından
yaratıcı iş birliklerine kadar markalarımız tüketicilerle derin bir
bağ kurmaya devam ediyor ve bu da olağanüstü performansımızın temel itici gücü
oluyor.
Burger King ve Subway atıştırmalıklarından Usta Dönerci kâse ürünlerine, Popeyes
buffalo kanatlarından Subway'in kruvasan ve salata çeşitlerine kadar çeşitli yeni
ürünlerle menülerimizi güncel ve taze tuttuk. Sınırlı sayıda üretilen özel
burgerlerin yer aldığı Burger King-Heinz iş birliği, kısa sürede müşterilerin favorisi
haline geldi.
Ayrıca aileler ve genç kitlelerle duygusal bağlarımızı derinleştirdik. Şirinler
gibi popüler oyuncak kampanyalarının desteğiyle çocuk menüsü satışları bir önceki
yıla göre yaklaşık %80 arttı. Aynı zamanda, dijital eğlence platformları aracılığıyla
Z kuşağıyla etkileşimimizi artırdık ve 82 gün boyunca 22 festivale katılarak
marka görünürlüğümüzü artırıp daha çok topluluk odaklı temas noktaları
yarattık.
Dijital dönüşüm, büyümenin temel itici gücü olmaya devam ediyor. Dijital satışların
payı, 2024'teki %36 seviyesinden 2025'in ilk 9 ayında toplam satışların %48'ine
yükseldi. Sistem genelinde yaklaşık 2.400 adet self-servis sipariş ekranı
kurarak, müşteri deneyimini daha kolay hale getirirken ortalama fiş tutarını da
artırıyoruz. Tıkla Gelsin, QR sipariş ve Self-Servis Sipariş Ekranları hızla yaygınlaşarak
hem müşteri sadakatini hem de kârlılığı güçlendiriyor. Aynı zamanda,
paket servis kanalının toplam satışlar içindeki payı, kolaylığa artan talep
ve yemek sipariş platformlarında daha geniş görünürlükle desteklenerek, bir yıl
önceki %24'lük orandan %28'e yükseldi.
Neticede, bu sonuçlar güçlü pazar konumumuzu, iş modelimizin dayanıklılığını ve
uzun vadeli stratejimizin etkinliğini bir kez daha teyit etmektedir. Tüm çalışanlarımıza
ve Franchise ortaklarımıza özverili çalışmaları ve emekleri için teşekkür
ederiz. Sahadaki bağlılıkları, bu sonuçların elde edilmesinde çok önemli bir
rol oynadı. Yılın son çeyreğine, sağlam bir ivme, net öncelikler ve yıl sonu
hedeflerimizi gerçekleştirme konusunda güçlü bir güvenle giriyoruz.
Önemli Operasyonel ve Finansal Göstergeler
SPK'nın 28 Aralık 2023 tarihli ve 81/1820 sayılı kararı uyarınca, KGK tarafından
23 Kasım 2023 tarihinde yayımlanan Yüksek Enflasyonlu Ekonomilerde Finansal Raporlamaya
İlişkin Uygulama Rehberi ne göre Türkiye Muhasebe/Finansal Raporlama
Standartları'na tabi olan ihraççılar ve sermaye piyasası kurumları 31 Aralık
2023 tarihinden sonra sona eren hesap dönemlerine ait yıllık finansal raporlarından
başlamak üzere TMS 29 hükümlerini uygulayarak enflasyon muhasebesi uygulamasına
geçeceklerdir.
30 Eylül 2025 tarihi itibarıyla Türk Lirası'nın genel satın alma gücündeki değişimlere
ilişkin olarak TMS 29 (Yüksek Enflasyonlu Ekonomilerde Finansal Raporlama)
uyarınca bir düzeltme yapılmıştır. TMS 29, yüksek enflasyonlu ekonomide tedavülde
olan para birimi cinsinden hazırlanan finansal tabloların bu para biriminin
bilanço tarihindeki satın alma gücüyle sunulmasını ve önceki dönemlerdeki
tutarların da aynı şekilde yeniden düzenlenmesini öngörmektedir. Endeksleme işlemi,
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından yayımlanan Türkiye Tüketici
Fiyatları Endeksi'nden elde edilen katsayı kullanılarak gerçekleştirilmiştir.
Karşılaştırmalı finansal tabloların raporlama dönemi sonunda geçerli olan ölçü birimi
ile sunulması için bir önceki raporlama dönemine ait ilgili rakamlar genel
fiyat endeksi uygulanarak yeniden düzenlenmiştir. Önceki dönemler için açıklanan
bilgiler de raporlama dönemi sonunda geçerli olan ölçüm birimiyle sunulur.
Bununla birlikte, 4 Eylül 2023 tarihinde hazırlanan ve 13 Ekim 2023 tarihinde Kamuyu
Aydınlatma Platformu'nda yayımlanan Fiyat Tespit Raporu'na göre ve 25 Aralık
2023 tarihinde açıkladığımız 2024 yılı tahminlerimize göre performansımız hakkında
fikir vermesi amacıyla finansallarımızdan bazı kalemler enflasyon düzeltmesi
yapılmadan da bilgi amaçlı olarak sunulmuştur. Aşağıdaki analiz TMS 29'un
uygulanmadığı ve bağımsız denetimden geçmemiş olan finansal tablolara dayanmaktadır
3Ç 2025’te:
3Ç 2025'te, TAB Gıda zorlu makroekonomik ortama rağmen bu çeyrekte de güçlü operasyonel
ve finansal sonuçlar elde etti. Performansımız, iş modelimizin gücünü ve
markalarımıza yönelik tüketici talebinin dayanıklılığını bir kez daha kanıtladı.
Fiş sayısı 67 milyona ulaşarak, bir önceki yıla göre %23'lük etkileyici bir artış
kaydetti. İşlem hacimlerindeki bu güçlü büyüme, tüketicilerin markalarımıza olan
ilgisinin devam ettiğini ve tüketicilerin alım gücünün baskı altında olduğu
bir ortamda menü yapılarımızın uygunluğunu vurgulamaktadır. Rekabetçi menü seçeneklerimiz,
daha geniş bir müşteri kitlesine ulaşmamıza ve restoranlarımıza yüksek
trafik sağlamamıza yardımcı olarak ana büyüme gücü olmaya devam etti. Aynı
zamanda, üst segment menüler de genel satışlara olumlu katkı sağladı. Bu, sektörün
genelinde belirgin bir aşağı yönlü tüketim eğiliminin devam ettiği göz önüne
alındığında özellikle dikkat çekicidir.
Ek olarak, yeni ürün lansmanları ve restoran açılışları ile pazar varlığımızı güçlendirmeye
devam ettik. Bu sayede yeni müşteriler kazandık ve restoranlarımızla
daha çok tüketiciye erişim sağladık. Bu girişimler sadece kısa vadeli büyümeyi
desteklemekle kalmadı, aynı zamanda önümüzdeki dönemler için sürdürülebilir büyümenin
temelini de güçlendirdi.
Tüketici eğilimleri, harcama alışkanlıklarına açıkça yansıdı. Ortalama fiş tutarı
yıllık bazda %22 artış göstermiş olsa da, bu artış çeyreklik enflasyon oranı
olan %33'ün altında kalmıştır. Maliyet enflasyonunu fiyatlara yansıtmış olsak da,
bunun iki nedeni vardır. İlk olarak, tedarik verimliliğimiz sayesinde maliyet
enflasyonunu manşet enflasyonun oldukça altında tutabildik. İkincisi, satış miksi
daha rekabetçi ve uygun fiyatlı menü seçeneklerine kaydı. Bu gelişme, büyümemizin
kârlı ve dengeli olmasını sağlarken, uygun fiyat ve erişilebilirliği sürdürmeye
yönelik stratejik odağımızla tamamen uyumludur.
Sistem genelinde satışlar hem artan trafik hem de etkili fiyatlandırma sayesinde
bir önceki yıla göre %49 artışla 17,4 milyar TL'ye ulaştı. Şirket tarafından işletilen
ve Franchise restoranların güçlü performansı sayesinde hasılatımız daha
da hızlı büyüyerek %54 artışla 11,8 milyar TL'ye ulaştı.
Kârlılık tarafında, brüt kâr yıllık bazda %43 artışla 2,5 milyar TL'ye ulaşırken,
brüt kâr marjı %20,9 olarak gerçekleşti. Düzeltilmiş FAVÖK, yıllık bazda %49
artışla 2,6 milyar TL'ye ulaşırken, FAVÖK marjı %22,0 olarak gerçekleşti. Bu, geçen
yılın aynı dönemine göre sadece 0,7 puanlık bir düşüşe tekabül etmektedir.
Maliyet enflasyonunu menü fiyatlarımıza başarıyla yansıtırken, marjın hafifçe
düşmesi, genel ürün miksindeki uygun fiyatlı, rekabetçi menülerin payının artmasından
kaynaklanmaktadır. Bunu, mevcut piyasa koşullarının doğal ve geçici bir
sonucu olarak değerlendiriyoruz. Önemli bir unsur olarak, 3. çeyrekte elde edilen
FAVÖK marjı seviyesinin sağlıklı kalmıştır ve yıl sonu beklentilerimizle tamamen
uyumludur.
Net kâra bakıldığında, TAB Gıda 1,7 milyar TL net kâr elde ederek bir önceki yıla
göre %51 artış kaydetti. Ayrıca, güçlü finansal pozisyonumuzu koruyarak, çeyreği
8,3 milyar TL toplam nakitle ve neredeyse hiç finansal borç olmadan kapattık.
Bu bilanço gücü, büyümeye yatırım yapmaya devam etmek için bize önemli bir esneklik
sağlarken, aynı zamanda dinamik bir makro ortamda dayanıklılığımızı korumamızı
sağlıyor.
Üçüncü çeyrek performansımızın ışığında, yıl sonu tahminimizi koruyoruz. Ancak,
hem operasyonlarımızda hem de kârlılığımızda güçlü bir ivme yakaladığımızdan, yıl
sonu tahminimizin üst sınırına yakın bir sonuç elde etme olasılığımızın arttığını
düşünüyoruz. Bu, işimizin temel unsurlarına olan güvenimizi, devam eden disiplinli
uygulamalarımızı ve karmaşık bir operasyon ortamını yönetirken sürdürülebilir
büyüme sağlama becerimizi yansıtıyor. denildi.
-iDeal Haber Merkezi-
- twitter.com/iDealDataHaber // www.idealdata.com.tr -
